Как приготовить спаржевую фасоль

Как приготовить спаржевую фасоль

Фото к рецепту: Как приготовить спаржевую фасоль

Ингредиенты



  • 600 гр. фасоль
  • 2 помидора
  • 1 лук
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 2 моркови
  • 1-2 лавровых листа
  • соль
  • перец
  • сладкая паприка, универсальная приправа (по желанию)
  • растительное масло
  • 2 ст.л. сметана
  • 1-1,1 л вода

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь



Пошаговый рецепт приготовления



Фасоль по-сербски, как вкусно приготовить стручковую/спаржевую фасоль без мяса.

Фасоль помыть, отрезать кончики и разрезать напополам или на 3 части.

Лук и морковь нарезать кубиком, слегка обжарить на растительном масле, добавить очищенные и нарезанные кубиком помидоры, чеснок и подготовленную фасоль.

Добавить перец, соль, приправу, лавровый лист.

Влить кипяченую воду из чайника, чтобы покрыло овощи.

Тушить до готовности 50-55 минут.

В самом конце влить сметану, предварительно развести в 30-50 мл тёплой воды, чтобы не взялась хлопьями, довести до кипения и сразу выключить.

Подавать как самостоятельное овощное блюдо или вместе с отбивными, в качестве гарнира.



Видео рецепт





Источник: “https://www.koolinar.ru/recipe/view/152828”

Похожее

Загрузка...

Эксперт. Значения слова эксперт в толковых словарях:

Толковый словарь Ожегова. Эксперт. - специалист, дающий заключение при рассмотрении какого-нибудь вопроса. Пример: Судебные экперт.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка. Эксперт. Специалист в какой-л. области знания, привлекаемый для того, чтобы высказать свое мнение, дать заключение по какому-л. делу, вопросу.

Дайджест новостей
On Top